
Una preparazione veloce veloce, per una cenetta vegetariana e salutare, ricca di un tot di fibra e di vitamine, così anche i salutisti saranno contenti. Prendere un po' di contorno coop (o esselunga o quel che sia) a base di: cavoli vari, cavoletti e carote. Buttare il tutto nella padella antiaderente. Cominciare la cottura a fuoco parecchio lento, aggiungendo solo un po' d'acqua, di tanto in tanto. Dopo qualche minuto aggiungere, a piacere, un'altra verdura, oppure un ortaggio trovato a caso in frigo, tanto per spezzare la monotonia della busta. In questo caso c'ho messo una cucchiaiata di fagioli borlotti. A fine cottura, aggiungere sale, un goccio d'olio a crudo e un po' di origano.
Location
Questo è un piatto ideale da consumare in assoluto relax, in poltrona o in altro luogo comodissimo e di fronte alla televisione, poiché non richiede l'uso del coltello né di un piano d'appoggio.
Ottima idea. Io dico che si potrebbe anche consumare di fronte ad un pc...
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